Opdrachtomschrijving
Doel: Leerlingen ervaren het nut, de mogelijkheden en de invloed van een nevenactiviteit voor een winkel door middel van de uitvoering van een consumententest.
Eindresultaat: Leerlingen verzorgen een consumententest in een winkel en maken hierover een kort verslag.
DownloadenWerkwijze docenten
- De docent benadert enkele plaatselijke ondernemers die voor een bepaalde tijd leerlingen willen ontvangen voor een consumententest. Dit kan ook een smaaktest zijn.
- Leerlingen (of de docent) overleggen met een winkel over mogelijk geschikte producten uit het assortiment voor een consumententest.
- Leerlingen maken een vragenlijst voor klanten om in te vullen. Ze vragen daarna feedback van de ondernemer op de vragenlijst en passen de vragenlijst aan.
- Leerlingen voeren de consumententest op één of meer afgesproken momenten uit.
- Er kan een promotieactie aan verbonden worden voor de winkel om het (beste / lekkerste) product met korting te kunnen krijgen. Voor de promotieactie maken leerlingen een tekstkaart. Deze tekstkaart wordt besproken met de docent en de ondernemer.
- De producten kunnen dan van een specifieke punt in de winkel door klanten worden gepakt voor afrekenen.
- Hierdoor kunnen leerlingen voor de betreffende product(en) ook het aantal verkochte producten bijhouden.
- Leerlingen verwerken de resultaten en hun ervaringen in een verslag. Ook schrijven ze een conclusie.
- Eventueel kan het verslag gepresenteerd worden aan de klas.
- Het verslag kan gedeeld worden met de ondernemer, in een schoolgids, in een huis-aan-huiskrant (na goedkeuring van de ondernemer), etc.
Terug naar het overzicht
Eindtermen
Commerciële werkzaamheden uitvoeren
- De verkoopomgeving verkoopklaar maken
- Artikelpresentaties maken aan de hand van thema en compositie
- Etaleren, visualiseren merchandising aan de hand van thema en compositie
- Nevenactiviteiten organiseren om omzet te stimuleren